SAL Блины в каждый дом. Май. Творожные блины.

А мы их уже попробовали :) Вкусный творожные блины!

Изначально на май были запланированы сырные блины, но т.к. многие девочки сейчас готовятся к пляжному сезону, решила найти менее калорийный  рецепт:

Ингредиенты:

250 г маложирного творога

350 мл молока

2 яйца

3 ст л растительного масла

150 г муки

0,5 ч.л. соли

2 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

ванилин

Приготовление:
Делаем тесто на основе творога: Размять творог чтобы комочки были как можно мельче, или протереть его через сито. Добавить к творогу яйца, тепленькое молоко, сыпучие ингредиенты и растительное масло. Тщательно все перемешиваем и оставляем настояться на 15 минут. Выпекаем блины на хорошо раскаленной сковороде.

Мы кушали блины с любимым соусом из свежемороженой клубники, о которой я писала в Апрельских блинах, и запивали черным чаем с мелиссой - очень летнее сочетание для меня!

Совершенно точно буду печь их еще, очень удачный способ скормить ребенку творог, не все его любят, например мой муж творог не любит, только сырки и творожки ест. А блины похвалил, сказал "Очень вкусные!".